Что пробуем?
Traminer 2013. Полусухое. 13% алк. Производитель ASPI Winery, SAVALAN. Азербайджан.

Когда и где пробуем?
Вино из Азербайджана пока большая редкость и достать (правда, именно достать) мне его удалось только через звонок в Посольство Азербайджана в Праге….

Что оцениваем?
Оцениваем этикетку и ее дизайн. Информацию, указанную на этикетке. Цвет, запах, вкус вина, и конечно же, своё настроение во время дегустации.


Сегодня наш дегустатор Константин Савченко.


Сорт Траминер широко распространен в Старом Свете и хорошо развивается в Новом. Самые известные вина из этого сорта производят во Франции в регионе Эльзац.
Этикетка. Фронтальная этикетка нам дает информацию о производителе, сорте винограда, годе урожая, объеме бутылки и содержанию алкоголя. Этикетка очень хорошего качества, дизайн и использованный орнамент фона нам напоминает о стране происхождения.


Контр этикетка — повторяет информацию с фронтальной, есть краткое описание технологии производства, вкусовых качеств вина, гастрономические рекомендации и температура подачи. Только из текста описания мы узнаем, что вино полусухое. Очень интересно то, что есть информация о калорийности вина. Этикетка качественная, хорошо читаемая. В связи с тем, что эта партия была предназначена для экспорта в Европу — вся информация на английском языке.
Алюминиевая защита пробки украшена логотипом компании. Хорошего качества и плотно прилегает к бутылке.
Пробка натуральная, качественная, с логотипом компании. Этикетка, бутылка, пробка — все очень высокого уровня и настраивает нас на отличное вино.

В бокале. Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками. Прозрачное, кристально чистое, без примесей. Хорошая маслянистость. Очень интенсивный, сладкий аромат личи и манго. Во вкусе цитрусовые, немного свежемолотого перца на конце. Очень хороший уровень кислоты. Среднее тело с длительным послевкусием. То, что вино полусухое во вкусе практически не чувствуется. Вино очень сбалансированное.
Гастрономия — аперитив, утиные паштеты, копченая рыба. Великолепно будет с Горгонзолой.
Это вино меня приятно удивило! Я не ожидал такого качества и вкуса! Открываю для себя Азербайджан…
Оценка 90/100.

Вы пробовали вино Traminer 2013,ASPI Winery, SAVALAN, Азербайджан? Пишите в комментариях, нам тоже интересно ваше мнение. Чем больше мнений, тем лучше понять плюсы или минусы этого вина.