Что пробуем?
Сухое красное вино.Сорт винограда Саперави. Производитель LLC GAREJI. Регион Кахетия, субрегион Гурджаани. 12% алкоголь.

Когда и где пробуем?
Прага, Чешская Республика. Август, 2016.

Что оцениваем?
Оцениваем этикетку и ее дизайн. Информацию, указанную на этикетке. Цвет, запах, вкус вина, и конечно же, своё настроение во время дегустации.


Сегодня наш дегустатор Константин Савченко.


Сегодня мы дегустируем настоящий саперави из Грузии. Я возлагаю большие надежды на это вино! Фронтальная этикетка украшена национальным орнаментом, напечатана на хорошей бумаге. Качество печати отличное. Здесь мы можем почерпнуть название вина, классификацию по сахару и страну производителя. На этикетке есть логотип производителя. Контр этикетка несет информацию о классификации по сахару, год урожая, описание вкусовых качеств, страна, регион, под регион происхождения, сорт винограда.


Температура подачи, рекомендации по блюдам, дата розлива, содержание алкоголя и объем бутылки. Все хорошо, смущает только температура — от 5 до 20 градусов Цельсия…Алюминиевая защита плотно прилегает к бутылке. Пробка клееная, украшена логотипом компании. Пробка хорошего качества.


В бокале вино темно-рубинового цвета. Цвет густой, вино практически не прозрачное. Средняя маслянистость. В аромате черная смородина, клубничный джем. Терпкий, немного вяжущий вкус красной смородины. Уровень кислоты выше среднего, но она не мешает. Легкие танины. Вино очень хорошо пьется. Рекомендации к еде — стейки, шашлык. Оценка 87/100.

Вы пробовали вино SAPERAVI 2015 (Грузия)? Пишите в комментариях, нам тоже интересно ваше мнение. Чем больше мнений, тем лучше понять плюсы или минусы этого вина.